Fera Mezeler
ATOM
350 ₺
Sarımsaklı yoğun süzme yoğurt ve tereyağlı acı çili biberinin harmanlandığı ikonik lezzet.
KÖP OĞLU
350 ₺
Kızarmış patlıcan, biber ve patates küplerinin, sarımsaklı süzme yoğurt ve özel domates sosuyla buluşması.
HAYDARİ
350 ₺
Süzme yoğurt, beyaz peynir, taze nane, sarımsak ve zeytinyağının ferahlatıcı uyumu.
HUMUS
350 ₺
Tahin, sarımsak, taze limon suyu ve zeytinyağı ile harmanlanmış pürüzsüz nohut ezmesi.
KURU CACIK
350 ₺
Süzme yoğurt ile hazırlanan, geleneksel cacığa
göre çok daha yoğun kıvamlı, mezemsi ve su
eklenmeyen bir Türk mutfağı klasiği
KAVUN PEYNİR
350 ₺
Taze kavun ve beyaz peynir sunumu
ile.
ACILI EZME
350 ₺
Kırmızı biber domates sarımsak maydanoz
zeytinyağı biber salçası ile tatlandırılmış
meze
GİRİT EZME
350 ₺
Zeytinyağı fıstık ve taze baharatlar ile
tatlandırılmış peynir ezmesi.
FETTE
350 ₺
Tahin süzme yoğurt sarımsak nohut ve
yer fıstığı kimyon ile kavrulmuş nohut.
ANÇÜEZLİ KIRMIZI BİBER
350 ₺
Cevizli kırmızı köz biber ançüezli
zeytinyağı ile tatlandırılmış.
PATLICAN SALATASI
350 ₺
Közlenmiş patlıcan kırmızıbiber domates
maydanoz zeytinyağı limon.
BABAGANUŞ
350 ₺
Yoğurt sarımsak ve zeytinyağı ile
harmanlanmış közlenmiş patlıcan.
MUAMMARA
350 ₺
Ceviz biber salçası ekmek içi baharatlar
ile hazırlanmış yöresel meze.
Fera Yiyecek Menüsü
IZGARA AHTAPOT
1800 ₺
Patates ezmesi,çeri domates,renkli biberler
SOMON IZGARA
1200 ₺
Somon fileto,ıspanak yaprakları,kremalı limon sos
IZGARA LEVREK
1200 ₺
Levrek filoto,roka yaprakları,sarımsaklı patates ezmesi,terayağlı sos ile.
BİBERİYE SOSLU PİLİÇ IZGARA
900 ₺
Taze biberiye, zeytinyağı ve baharatlarla
marine edilip ızgarada pişirilmiş.
Günün Balığı
0 ₺
Denizden Günlük: Günün taze balık çeşitleri ve hazırlık detayları için lütfen servis personelimize danışınız.
Viyana Sinitzel
1200 ₺
anelenmiş dana bonfile,hardallı patates salatası,domates sos,mozeralla,kızartılmış kapari,roka,tereyağı.
Fettucini Alfredo
800 ₺
120gr. tavuk dilimleri, mantar,sarımsak,maydanoz,fesleğen,krema sos,parmesan
Etli Fettuccini
900 ₺
120gr dana bonfile dilimleri,soğan,sarımsak,zengin krema sos,mantar,maydanoz,parmesan
Izgara Köfte
950 ₺
Basmati pilavı,domates,biber,patates kızartması
Dana Bonfile
1500 ₺
200gr. dana bonfile,taze baharatlar ile marina,sarımsaklı patates ezmesi ve brokoli,çektirilmii balsamik sos ile
Kuzu incik
1400 ₺
Ağır ateşte lokum kıvamında pişirilmiş kemikli kuzu incik, patates püresi veya pilav eşliğinde.
Hünkar Beğendi
980 ₺
Köz patlıcan ve kuzu etli süzme yoğurdu eşliğinde
Fera Ara Sıcaklar
AVCI BÖREĞİ
850 ₺
Kıymalı ve cevizli geleneksel avcı
böreği.
KALAMAR TAVA
850 ₺
Taze kalamar,tartar sos ile
KARİDES GÜVEÇ
850 ₺
Mevsim sebzeler ile geleneksel
güveçte karides
Fera Salatalar
Yeşil Elma Salatası
650 ₺
Akdeniz yeşillikleri,roka,çeri domates,yeşil elma nane,zeytinyağlı limon sos
KARPUZ SALATASI
650 ₺
Karpuz,beyaz peynir,nane-limon ve ballı sos.
YUNAN SALATASI
650 ₺
Kırmızı soğan,beyaz peynir,kabuksuz domates,salatalık,biber nane.
KIRMA YEŞİL ZEYTİN SALATASI
450 ₺
Domates, taze soğan, maydanoz ve nar ekşisi
ile yaylandırılmış ev yapımı zeytin.
GAVURDAĞI SALATASI
600 ₺
Domates, salatalık, biber, soğan, roka ve pulbiber,
ceviz, nar ekşisi ve zeytinyağı ile tatlandırılmış
salata .
Roka Salatasi
500 ₺
Roka, bahçe domates, ceviz, tulum peyniri, nar ekşisi, zeytinyağı
Tatlılar
Dondurmalı Havuç dilim baklava
600 ₺
Bol Antep fıstıklı çıtır havuç dilim baklava, Maraş dondurması eşliğinde.
Meyve Tabağı
900 ₺
Mevsimin en taze ve renkli meyvelerinden oluşan özenle seçilmiş karışık meyve sunumu.
İçecekler
Meşrubatlar
Salgam
230 ₺
Acılı/Spicy
Acısız/Mild
Su
125 ₺
Homemade Lemonade
300 ₺
Classic
Mint
Basil
Green Apple
Strawberry
Fresh Juice
350 ₺
Orange
Apple
Pineapple
Lemon
Watermelon
Strawberry
Cappy
230 ₺
Schweppes
230 ₺
Redbull
295 ₺
Fanta
230 ₺
Sprite
230 ₺
Kola Şekersiz
230 ₺
ice tea
230 ₺
Şeftali/Peach
Çilek/Cherry
Portakal/Orange
Elma/Apple
Karışık/Mixed
Soda
150 ₺
Sade Maden Suyu
Kola
230 ₺
Coca Cola Classic 33cl
Biralar
Peja Alkolsüz Bira
350 ₺
Strongbow
470 ₺
Heineken
420 ₺
Corona
400 ₺
Miller
390 ₺
Bud
360 ₺
Becks
360 ₺
Bomonti
360 ₺
Efes
350 ₺
Classic
Malt
Special Series
Gluten Free
Viskiler
Chivas 35cl
3800 ₺
Tullamore Dew
Kadeh
Şişe
520 ₺
70 cl · 5550 ₺
Yamazaki
80000 ₺
Hibiki
45000 ₺
Akashi
Kadeh
Şişe
1180 ₺
70 cl · 12250 ₺
Glenfiddich
Kadeh
Şişe
680 ₺
+12
70 cl · 7200 ₺
+15
+220 ₺
70 cl · 9450 ₺
Macallan +15
Kadeh
Şişe
960 ₺
70 cl · 10050 ₺
Dubliner
Kadeh
Şişe
540 ₺
70 cl · 5850 ₺
Jameson
Kadeh
Şişe
520 ₺
70 cl · 5650 ₺
Jack Daniels
Kadeh
Şişe
540 ₺
Single Barrel
+60 ₺
70 cl · 6650 ₺
Gentleman Jack
+80 ₺
70 cl · 6650 ₺
Honey
70 cl · 5850 ₺
Apple
70 cl · 5850 ₺
Classic
+60 ₺
70 cl · 5850 ₺
Chivas Regal +18
Kadeh
Şişe
830 ₺
70 cl · 8900 ₺
Chivas Regal Extra
Kadeh
Şişe
600 ₺
70 cl · 6550 ₺
Chivas Regal +12
Kadeh
Şişe
560 ₺
Duble
+800 ₺
70 cl · 6700 ₺
Lagavulin 12 YO
Kadeh
Şişe
1350 ₺
70 cl · 13950 ₺
Talisker
Kadeh
Şişe
880 ₺
70 cl · 9250 ₺
Singleton 12 YO
Kadeh
Şişe
560 ₺
70 cl · 6050 ₺
Johnnie Walker
Kadeh
Şişe
520 ₺
Black Label
+20 ₺
70 cl · 6600 ₺
Double Black
+40 ₺
70 cl · 5650 ₺
Red Label
70 cl · 5850 ₺
Gold Label
+380 ₺
70 cl · 9000 ₺
Green Label
+580 ₺
70 cl · 11000 ₺
Blue Label
+720 ₺
70 cl · 12850 ₺
Beyaz Şaraplar
Doluca Sarafin Fume Blanc
Kadeh
Şişe
850 ₺
70 cl · 4150 ₺
Doluca Sarafin Sauvignon Blanc
Kadeh
Şişe
850 ₺
70 cl · 4200 ₺
Doluca KAV Narince
2800 ₺
Doluca DLC Narince
2950 ₺
Doluca DLC Sultaniye Emir
3050 ₺
Doluca Moscato
2950 ₺
Villa Doluca White
Kadeh
Şişe
400 ₺
70 cl · 2000 ₺
Kavaklıdere Selection Narince Emir 2021
Kadeh
Şişe
620 ₺
70 cl · 3100 ₺
Kavaklıdere Çankaya Emir,Narince,Sultaniye
Kadeh
Şişe
450 ₺
70 cl · 2250 ₺
Kavaklıdere Ancyra Sauvignon Blanc White
Kadeh
Şişe
540 ₺
70 cl · 2700 ₺
Kavaklıdere Angora White
Kadeh
Şişe
340 ₺
70 cl · 1700 ₺
Porta Diverti Sauvignon Blanc
Kadeh
Şişe
380 ₺
70 cl · 1900 ₺
Doluca DLC Sauvignon Black
Kadeh
Şişe
560 ₺
70 cl · 2800 ₺
Rose Blush Wine
Pinot Grigio Blush Lambertini italy
2250 ₺
Doluca Safarin Merlot,Cabernet Franc
Kadeh
Şişe
850 ₺
70 cl · 4200 ₺
Villa Doluca Rose
Kadeh
Şişe
340 ₺
70 cl · 1700 ₺
Verano Blush
Kadeh
Şişe
560 ₺
70 cl · 2800 ₺
Kavaklıdere Ancyra Blush Öküzgözü,Çalkarası
Kadeh
Şişe
450 ₺
70 cl · 2250 ₺
Whispering Angel Grenache,Cnisault,Vermentino
4500 ₺
Kavaklıdere Lal
Kadeh
Şişe
450 ₺
70 cl · 1800 ₺
Kavaklıdere Angora Rose
Kadeh
Şişe
340 ₺
70 cl · 1700 ₺
Porta Diverti
Kadeh
Şişe
380 ₺
70 cl · 1900 ₺
Kayra Allure
2700 ₺
Leona Blush
2250 ₺
Kırmızı Şaraplar
Porta Diverti Red
Kadeh
Şişe
380 ₺
70 cl · 1900 ₺
Doluca Antik Red
3000 ₺
Doluca Kav Boğazkere Öküzgözü Red
3150 ₺
Doluca DLC Cabernet Sauvignon Merlot
Kadeh
Şişe
560 ₺
70 cl · 2800 ₺
Doluca DLC Öküzgözü
Kadeh
Şişe
510 ₺
70 cl · 2550 ₺
Doluca Sarafin Cabernet Sauvignon
Kadeh
Şişe
850 ₺
70 cl · 4200 ₺
Villa Doluca Red
Kadeh
Şişe
340 ₺
70 cl · 1700 ₺
Kavaklıdere Yakut Öküzgözü
Kadeh
Şişe
370 ₺
70 cl · 1850 ₺
Kavaklıdere Angora Red
Kadeh
Şişe
340 ₺
70 cl · 1700 ₺
Kav Boğazkere Öküzgözü
2950 ₺
Vodka
Absolute Vanilla
6050 ₺
Smirnoff
Kadeh
Şişe
500 ₺
Red
70 cl · 5400 ₺
North
70 cl · 5400 ₺
Absolut
Kadeh
Şişe
560 ₺
35 cl · 4800 ₺
70 cl · 7050 ₺
100 cl · 9700 ₺
Finlandia
Kadeh
Şişe
550 ₺
70 cl · 5950 ₺
Grey Goose
Kadeh
Şişe
600 ₺
70 cl · 6550 ₺
Beluga Gold
Kadeh
Şişe
920 ₺
70 cl · 9650 ₺
Beluga Silver
Kadeh
Şişe
920 ₺
70 cl · 9650 ₺
Belvedere Smogory
Kadeh
Şişe
900 ₺
70 cl · 9450 ₺
Belvedere Lake Barzetek
Kadeh
Şişe
900 ₺
70 cl · 9450 ₺
Belvedere Pure
Kadeh
Şişe
770 ₺
70 cl · 8100 ₺
Ketel One
Kadeh
Şişe
580 ₺
70 cl · 6200 ₺
Tekila
Olmeca Gold
Kadeh
Şişe
380 ₺
70 cl · 6800 ₺
Olmeca Silver
Kadeh
Şişe
350 ₺
70 cl · 6300 ₺
Don Juilo
Kadeh
Şişe
500 ₺
70 cl · 9000 ₺
Casamigos Blanco
Kadeh
Şişe
400 ₺
70 cl · 7200 ₺
Gin
Sipsmith
Kadeh
Şişe
730 ₺
70 cl · 7750 ₺
Stirling
Kadeh
Şişe
550 ₺
70 cl · 5950 ₺
No 1
Kadeh
Şişe
730 ₺
70 cl · 7750 ₺
Monkey 47
Kadeh
Şişe
700 ₺
70 cl · 7450 ₺
Roku
Kadeh
Şişe
680 ₺
70 cl · 7200 ₺
Hendricks
Kadeh
Şişe
680 ₺
Classic
70 cl · 7200 ₺
Orbium
+130 ₺
70 cl · 9100 ₺
Bombay Sapphire
Kadeh
Şişe
680 ₺
70 cl · 7200 ₺
100 cl · 8900 ₺
Beefeater London Dry
Kadeh
Şişe
550 ₺
Pink Strawberry
70 cl · 5950 ₺
Tanqueray Sevilla
Kadeh
Şişe
599.99 ₺
70 cl · 6300 ₺
Tanqueray No. Ten
Kadeh
Şişe
720 ₺
70 cl · 7770 ₺
Tanqueray London Dry
Kadeh
Şişe
599.99 ₺
70 cl · 6300 ₺
Gordons Siclian Lemon
Kadeh
Şişe
490 ₺
70 cl · 5300 ₺
Gordons Dry Gin
Kadeh
Şişe
540 ₺
Pink
+10 ₺
70 cl · 5850 ₺
Sicillian Lemon
+10 ₺
70 cl · 5950 ₺
Rakılar
Efe Gold
Kadeh
Şişe
400 ₺
Double Kadeh
+200 ₺
35 cl · 2100 ₺
50 cl · 2800 ₺
70 cl · 3100 ₺
Tekirdağ Altın Serisi
Kadeh
Şişe
400 ₺
Double Kadeh
+200 ₺
35 cl · 2100 ₺
50 cl · 2800 ₺
70 cl · 3100 ₺
100 cl · 3800 ₺
Beylerbeyi Göbek
Kadeh
Şişe
400 ₺
Double Kadeh
+200 ₺
35 cl · 2100 ₺
50 cl · 2700 ₺
70 cl · 3100 ₺
100 cl · 3900 ₺